النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    عضو ماسي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    الدولة
    نجم النعائم
    المشاركات
    6,150

    Thumbup5345 أسرار لطبخات لذيذة

    1- سر العجين الطري :*
    ضعي للعجين معلقةخل فتصبح العجينةطريةوماتنشف ولونها أبيض ووعندما تخبزيها تتحمر و أكيد طعمها طيب

    2- سر الدجاج :*
    قبل طبخ الدجاج أو اللحمة انقعيه قليلاً بزيت الزيتون فيصبح طرياً ويستوي بشكل أسرع
    و الدجاج بصير لونو أحمر خصوصا إذا شويتيه بالفرن

    3- سر قلي السمك بدون ريحة القلي :*
    عندما تضعي زيت في المقلاة… رشي على الزيت رشة فانيلا بودرة ثم أشعلي النار واقلي .
    ماتطلع أبدا ريحة السمك… وبإمكانك عصر الليمون على السمك فهو يساعد في التخلص من الرائحة*

    4- سر الفتوش :*
    ضعي في كأس
    (زيت زيتون ليمون خل ابيض دبس رمان ملح فلفل اسمر شوية سكر مع بصل اخضر فرم ناعم)
    واتركي الخليط ربع ساعة ثم ضعيه على السلطة

    5- سر المعجنات :*
    وضع علبة لبن زبادي صغيره مع العجن

    6- سر من*أسرار*الكبسه :*
    قبل الاستواء بعشر دقائق اعصري برتقاله وشربي الرز بها وارجعي غطيها ...
    أيضاً نقع الزبيب بالبرتقال .. يعطي الطعم المميز

    7- سر البيتزا اللذيذة مثل المطاعم :*
    1- ضعي لبن بالعجين ورشة سميد
    2- رشي رشة سميد بالصينية قبل وضع العجين*
    3- رشي فوق طبقة الصلصة جبنة بارميزان ثم ضعي باقي المكونات بقية المحتويات

    8- سر الكيك :*
    عندما تنتهي من الكيكه ضعي ربع معلقه صغيره كربونات مع قليل من الخل الأبيض ،
    سوف تفور وفوراً ضعيها على الكيكه فستصبح هشه وطريه

    9- سر البشاميل :*
    علبة قشطه مع الحليب لطعم مميز وفيه طراوه
    وارحمہما كما ربياني صغيرا

  2. #2

    افتراضي رد: أسرار لطبخات لذيذة

    رائع جدااااااااااااااااااااااا
    ما شاء الله

المواضيع المتشابهه

  1. بعض أسرار عالم الحيوان
    بواسطة Joker في المنتدى منتدي المواضيع العامة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 05-11-2014, 06:52 PM
  2. وصفات عديدة لعصائر لذيذة ..~
    بواسطة شحريه ميه ميه في المنتدى المطبخ الشعبي والعالمي
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 03-03-2013, 05:46 PM
  3. أطعمه لذيذة ... من صناديق ( القمامة ) !!!
    بواسطة مزيون ولا مديون في المنتدى منتدي للسياحة والصور والمرئيات العامــة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 12-19-2012, 09:13 PM
  4. أسرار قلبي المكتوم
    بواسطة ملك الظلام في المنتدى بـــــوح القصيـــــــد (خاص بالأعضاء)
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 09-29-2012, 12:40 PM
  5. أسرار النوم
    بواسطة حكاية قلب في المنتدى منتدى الـصـحة والأسـرة
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 03-10-2012, 03:11 PM

ظ…ظˆط§ظ‚ط¹ ط§ظ„ظ†ط´ط± (ط§ظ„ظ…ظپط¶ظ„ط©)

ظ…ظˆط§ظ‚ط¹ ط§ظ„ظ†ط´ط± (ط§ظ„ظ…ظپط¶ظ„ط©)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •